Fettuccine Alfredo nasıl yapılır?

Fettuccine Alfredo, İtalyan mutfağının en sevilen ve lezzetli tariflerinden biridir. Krema ve peynirin zengin dokusu, makarnayla birleştiğinde damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanabilir ve özellikle misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Yumuşak ve kremalı sosu, makarnanın üzerine dökülünce ortaya çıkan muhteşem görüntü ve lezzet, her lokmada keyif verir.

Fettuccine Alfredo yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:

Malzemeler:

Yapılışı:

• 1 paket fettucine makarna 
• 1 kutu krema 
• Yarım tavuk göğsü 
• 5-6 adet mantar 
• 5 diş sarımsak 
• 6 yemek kaşığı sıvı yağ 
• 2 tatlı kaşığı kuru fesleğen 
• 1 tatlı kaşığı nane 
• Yarım çay kaşığı karabiber 
• 1 çay kaşığı kekik 
• Bir tutam maydanoz 
• 1 çay bardağı parmesan peyniri 
• 1 tatlı kaşığı tuz 

1. Makarnayı ambalajında belirtildiği gibi haşlayın. 
2. Sarımsakları ince ince kıyıp zeytinyağında soteleyin. 
3. Mantarları ilave edip sotelemeye devam edin. 
4. Mantarlar suyunu salıp çekince küp ya da julyen doğradığınız tavukları ilave edin. 
5. Tavuklar pişince kremayı ekleyip 3 dakika kadar kaynatın ve altını kapatın. 
6. Parmesan ve baharatları ekleyip sosu iyice karıştırın. 
7. Bekletmeden makarnayla birleştirin. 
8. Güzelce harmanlayıp servis edin.