Meksika usulü Doritos cipsleri evde kolayca hazırlanabilir. Gerekli malzemelerle birlikte adım adım yapım sürecini takip ederek, misafirlerinizi etkileyebilir veya ailenize lezzetli bir atıştırmalık sunabilirsiniz. Kızartma işlemiyle elde edeceğiniz çıtır cipsler, soslarla harika bir uyum sağlar.

Hasan Kurt

Evde Meksika usulü doritos nasıl yapılır?

Evde Meksika usulü Doritos cipsi yapmak, hem eğlenceli bir aktivite hem de lezzetli bir atıştırmalık yaratma fırsatıdır. Kendi mutfak ortamınızda hazırlayabileceğiniz bu cipsler, taze malzemelerle ve istediğiniz baharatlarla zenginleştirilebilir. Misafirlerinize sunabileceğiniz ya da film izlerken keyifle tüketebileceğiniz bu cipsler, herkesin beğenisini kazanacak.

Evde Meksika usulü Doritos cipsi yapımı için gerekli malzemeler:

Hazırlanışı:

  • 2 su bardağı mısır unu; 
  • ½ su bardağı su; 
  • 1 tatlı kaşığı tuz; 
  • ½ tatlı kaşığı toz biber (isteğe bağlı); 
  • ½ tatlı kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı); 
  • ½ tatlı kaşığı soğan tozu (isteğe bağlı); 
  • Kızartmak için sıvı yağ. 
  1. Geniş bir karıştırma kabına mısır ununu ve tuzu ekleyin. 
  2. Su ekleyerek yoğurma işlemine başlayın. Hamurunuz pürüzsüz ve elastik bir kıvama gelene kadar yoğurun. 
  3. İsteğe bağlı olarak toz biber, sarımsak tozu ve soğan tozu gibi baharatları ekleyin. Baharatları hamura eşit şekilde yedirin. 
  4. Hamuru streç film ile sararak 20-30 dakika dinlendirin. 
  5. Dinlenen hamuru unlanmış bir yüzeye alın ve ince bir tabaka haline açın. Cipslerinizi üçgen şeklinde kesin. 
  6. Derin bir tavada sıvı yağı ısıtın. Hazırladığınız cipsleri dikkatlice yağa ekleyin ve altın rengi alana kadar kızartın. 
  7. Kızaran cipsleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün. 
  8. Ev yapımı Doritos cipslerinizi sıcak veya soğuk olarak, isterseniz salsa sos veya guacamole ile servis edebilirsiniz. 

Diğer Soru&cevap Yazıları

Evde McDonald's patates kızartması nasıl yapılır?

Evde McDonald's tarzı patates kızartması hazırlamak, fast food keyfini ev ortamında yaşamak isteyenler için harika bir seçenek. Kendi damak zevkinize göre hazırlayabileceğiniz bu lezzetli atıştırmalık, dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşak bir doku sunar. Doğru...

Evde lavaş nasıl yapılır?

Evde kendi lavaşınızı yapmak, hem pratik hem de lezzetli bir deneyim sunar. Farklı tariflerle zenginleştirebileceğiniz bu geleneksel ekmek türü, birçok yemeğin yanında harika bir eşlikçi olur. Ayrıca, ev yapımı olmasının verdiği tazelik ve aroma, sofralarınıza...

Evde meyve sebze kurutma nasıl yapılır?

Evde meyve ve sebze kurutma işlemi, hem sağlıklı atıştırmalıklar elde etmenin hem de gıda israfını azaltmanın harika bir yoludur. Doğal besinlerin besin değerlerini koruyarak, taze ürünlerin uzun süre saklanabilmesini sağlar. Bu yöntemle, yaz aylarının taze...

Evde meyveli yoğurt nasıl yapılır?

Evde sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak isteyenler için meyveli yoğurt harika bir seçenek. Farklı meyve çeşitleriyle zenginleştirilebilen bu tarif, hem pratik hem de besleyici bir alternatif sunuyor. İster kahvaltıda, ister ara öğün olarak tercih...
Soru&cevap