Evde lavaş yapmak için gereken malzemeler ve adım adım tarif ile geleneksel lezzetin tadını çıkarın. Kendi damak zevkinize göre hazırlayabileceğiniz bu pratik tarif, misafirlerinize de sunabileceğiniz harika bir seçenektir.

Poyraz Arslan

İçindekiler Göster

Evde lavaş nasıl yapılır?

Evde kendi lavaşınızı yapmak, hem pratik hem de lezzetli bir deneyim sunar. Farklı tariflerle zenginleştirebileceğiniz bu geleneksel ekmek türü, birçok yemeğin yanında harika bir eşlikçi olur. Ayrıca, ev yapımı olmasının verdiği tazelik ve aroma, sofralarınıza bambaşka bir hava katacaktır. Lavaş yapımında kullanılan basit malzemeler, herkesin mutfağında kolayca bulunabilir. Şimdi, evde lavaş yapmanın keyfine varalım.

Tek lezzetli lavaş tarifi için aşağıdaki malzemeler ve yapılışı önerilir:

Malzemeler:

Yapılışı:

Ayrıca, ev yapımı lavaş tarifi için şu malzemeler ve yapılışı da kullanılabilir:

Malzemeler:

Yapılışı:

  • 500 mililitre ılık su 
  • 6,5 su bardağı un 
  • Zeytinyağı 
  • Tuz 
  • 1,5 su bardağı su 
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz 
  • 4 - 4,5 su bardağı un 
  1. Derin bir kaseye su, zeytinyağı ve tuzu alın. 
  2. Üzerine 3 su bardağı unu ilave edip bir tahta kaşık yardımıyla karıştırın. 
  3. Daha sonra kalan unu da yavaş yavaş ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. 
  4. Hazırladığınız hamurdan orta büyüklükte bezeler alıp ve bir oklava yardımıyla ince olacak şekilde açın. 
  5. Tavayı ocağa alıp orta ateşte ısıtın. Ekmeğinizi tavaya koyun ve göz göz olunca diğer tarafını çevirin. 
  6. Kurumaması için çok fazla pişirmemeye dikkat edin. 
  1. Unu bir kaba alın. Üzerine su, zeytinyağı ve tuzu ekleyin. 
  2. Ele yapışmayan bir hamur elde edin. 
  3. Hamuru 12 eşit parçaya bölün ve yuvarlayın. 
  4. Her parçayı tava büyüklüğünde açın. 
  5. Yağsız tavada arkalı önlü pişirin. 
  6. Pişen lavaşları üst üste dizin ve kurumaması için temiz bir bezle örtün. 
  7. Ardından servis edin. 

Diğer Soru&cevap Yazıları

Evde kolay vazo süsleme nasıl yapılır?

Evde vazo süslemek, kişisel yaratıcılığınızı ortaya koymanın ve mekanınıza sıcaklık katmanın harika bir yoludur. Basit malzemelerle, özellikle de atık ve geri dönüşüm ürünleriyle, sıradan bir vazoyu şık bir dekoratif unsura dönüştürebilirsiniz. Farklı stil ve temalarla,...

Evde kolay kraker nasıl yapılır?

Evde lezzetli krakerler yapmak, hem eğlenceli bir aktivite hem de sağlıklı atıştırmalıklar elde etmenin harika bir yoludur. Farklı malzemelerle zenginleştirebileceğiniz bu tarif, hem pratik hem de hızlı bir şekilde uygulanabilir. Kendi damak zevkinize göre baharatlar...

Evde McDonald's patates kızartması nasıl yapılır?

Evde McDonald's tarzı patates kızartması hazırlamak, fast food keyfini ev ortamında yaşamak isteyenler için harika bir seçenek. Kendi damak zevkinize göre hazırlayabileceğiniz bu lezzetli atıştırmalık, dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşak bir doku sunar. Doğru...

Evde meyve sebze kurutma nasıl yapılır?

Evde meyve ve sebze kurutma işlemi, hem sağlıklı atıştırmalıklar elde etmenin hem de gıda israfını azaltmanın harika bir yoludur. Doğal besinlerin besin değerlerini koruyarak, taze ürünlerin uzun süre saklanabilmesini sağlar. Bu yöntemle, yaz aylarının taze...
Soru&cevap